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Seemoto

  • Seguridad alimentaria y prevención de la pérdida de alimentos

    Control de la temperatura y la humedad en la cadena alimentaria perecedera, desde la producción hasta las tiendas
    Los entornos minoristas dependen de unas condiciones de almacenamiento en frío constantes para proteger el inventario y garantizar la seguridad de los clientes. El sistema de monitorización inalámbrica de Seemotoproporciona visibilidad en tiempo real de frigoríficos, congeladores y cámaras frigoríficas, garantizando el cumplimiento continuo de las normas de seguridad alimentaria a la vez que impulsa la eficiencia operativa.
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Supervisión de cámaras frigoríficas, frigoríficos y congeladores en instalaciones de producción alimentaria y supermercados

Desperdicio y deterioro de los alimentos

Los productos lácteos, cárnicos, mariscos, panadería y congelados requieren un control preciso de la temperatura. Incluso pequeñas desviaciones pueden causar un deterioro irreversible y la pérdida de producto.


SoluciónSeemoto : Los sensores inalámbricos automatizados realizan un seguimiento de la temperatura y la humedad 24 horas al día, 7 días a la semana, enviando alertas instantáneas para evitar pérdidas y proteger cada envío y unidad de almacenamiento.

Pérdida de ingresos

Los productos estropeados, las devoluciones y los descuentos forzosos en productos casi caducados erosionan los márgenes y dañan la fidelidad de los clientes.



SoluciónSeemoto : La supervisión en tiempo real con registro seguro de datos minimiza la pérdida de existencias y proporciona la confianza necesaria para mantener una calidad constante del producto.

Riesgos de cumplimiento

El incumplimiento de las normas HACCP, EN12830 y FDA 21 CFR Parte 11 expone a los supermercados y productores de alimentos a multas, retiradas de productos y daños a su reputación.


SoluciónSeemoto : Se generan automáticamente informes listos para la auditoría, lo que reduce el trabajo manual y garantiza el cumplimiento en cada inspección.

Errores de supervisión manual

Confiar en que el personal registre manualmente las temperaturas da lugar a errores, omisiones y retrasos en las respuestas a los fallos de los equipos.


SoluciónSeemoto : La captura de datos totalmente automatizada elimina los errores humanos y libera a los empleados para tareas más productivas.

Las cámaras frigoríficas, los frigoríficos y los congeladores son la columna vertebral de la seguridad alimentaria y la calidad del producto. Sin una supervisión fiable, los minoristas se enfrentan al deterioro, a fallos de conformidad y a pérdidas innecesarias que repercuten directamente en la rentabilidad y la confianza de los clientes.


Con Seemoto, los supermercados, hipermercados e instalaciones alimentarias consiguen una supervisión más inteligente, menos residuos y un cumplimiento sin esfuerzo, todo ello salvaguardando la confianza de los clientes.

Fallo del equipo

Las averías de refrigeración inadvertidas pueden causar pérdidas masivas de producto, interrupciones operativas y costosas reparaciones.


SoluciónSeemoto : Los conocimientos predictivos y las alertas de desviación detectan los primeros signos de alerta, lo que permite un mantenimiento proactivo y reduce el tiempo de inactividad.

Logre la conformidad y reduzca los costes

Evite el deterioro : las alertas tempranas detectan las desviaciones al instante, lo que ayuda al personal a tomar medidas correctivas antes de que se pierda la mercancía.

Simplifique el cumplimiento - Los informes automatizados y listos para la auditoría, alineados con EN12830, HACCP y FDA 21 CFR Parte 11, eliminan la necesidad de registros manuales.

Optimice las operaciones: el análisis de puertas abiertas, el mapeo de temperaturas y la supervisión por secciones revelan ineficiencias y reducen el uso innecesario de energía.

Reduzca el desperdicio, proteja las mercancías - Desde los productos frescos hasta las existencias congeladas, asegúrese de que cada producto se almacena en las condiciones adecuadas, reduciendo las mermas y salvaguardando la calidad.

Ahorre tiempo sin esfuerzo - La recogida automatizada de datos y su almacenamiento seguro durante 5 años liberan al personal de la supervisión manual y simplifican las inspecciones reglamentarias.


El control de cámaras frigoríficas de Seemotopara el comercio minorista es fácil de implantar, escalable y no requiere mantenimiento, lo que lo convierte en la opción de confianza para supermercados, hipermercados y tiendas oscuras de todo el mundo.

Una imagen fotorrealista vibrante y detallada que represente una zona de producción de alimentos bulliciosa y limpia, mostrando equipos de acero inoxidable, trabajadores con impecables batas blancas y redecillas para el pelo preparando meticulosamente los alimentos, una iluminación superior brillante y una sensación de eficiencia organizada. La paleta de colores general debe ser predominantemente de tonos fríos con acentos de luz cálida que se reflejen en las superficies pulidas.

Instalaciones de producción y transformación

Supervise las áreas de producción de alimentos, incluyendo frigoríficos, cámaras frigoríficas y líneas de procesado.
Seemoto garantiza la seguridad desde la granja hasta la mesa.

Un extenso complejo de almacenes frigoríficos y centros de distribución de productos perecederos, representado con un estilo fotorrealista centrado en la escala y la arquitectura industrial. Muestre hileras de grandes congeladores metálicos, muelles de carga con carretillas elevadoras y camiones de reparto, todo ello bajo un vasto cielo nublado. La paleta de colores general debe ser de azules apagados, grises y blancos, enfatizando la naturaleza fría y eficiente de la operación. La imagen debe enmarcarse desde una perspectiva ligeramente elevada para mostrar todo el complejo.

Almacenes y centros de distribución

Mantenga unas condiciones de almacenamiento óptimas en almacenes frigoríficos y centros de distribución.
Mantenga los productos perecederos seguros y conformes en cada etapa.

Una imagen vibrante y fotorrealista que represente el transporte y la entrega eficientes de productos perecederos; un camión frigorífico circulando a toda velocidad por una autopista, con la luz del sol reflejándose en su superficie metálica, con cajas de productos frescos cuidadosamente apiladas en su interior, listas para su distribución a los mercados y tiendas locales. La estética general debe ser limpia y moderna, haciendo hincapié en la rapidez y el cuidado que implica el proceso.

Transporte y entrega

Seguimiento por GPS y control de la temperatura en tiempo real para furgonetas de reparto, camiones y remolques.
Proteja la cadena de frío durante cada etapa del transporte.

Una escena interior bulliciosa y brillantemente iluminada de un moderno supermercado minorista, que muestra una variedad de productos frescos, productos envasados y compradores que navegan por los pasillos. La estética general es limpia y acogedora, con una iluminación cálida que resalta los coloridos expositores. La imagen debe presentar un plano amplio, que capte la atmósfera general de un supermercado ajetreado pero organizado.

Tiendas minoristas y supermercados

Realice un seguimiento de las unidades de refrigeración, vitrinas y cámaras frigoríficas de la trastienda.
Supervise la seguridad y el cumplimiento de todas las ubicaciones de venta al por menor.

Una flota de furgonetas refrigeradas, de colores brillantes con la librea de la empresa, que realizan entregas a domicilio de productos frescos y alimentos perecederos. Las furgonetas son limpias y modernas, con los logotipos de la empresa y la información de contacto bien visibles. Rodada a mediodía con luz natural y brillante. La escena es bulliciosa pero organizada, mostrando la eficacia de las operaciones de reparto.

Entrega a domicilio y comercio electrónico

Controle las temperaturas en las flotas de reparto a domicilio.
Admite la entrega de comestibles de última milla y de comercio electrónico.

Un entorno de almacenamiento en frío y preparación de alimentos meticulosamente limpio y bien iluminado, con frigoríficos de acero inoxidable, encimeras relucientes y estanterías organizadas repletas de productos frescos y envasados. La escena está representada en un estilo fotorrealista con detalles nítidos y una paleta de colores fríos, destacando la limpieza y la higiene.

Servicio de comidas y catering

Garantice el cumplimiento de las normas en restaurantes, cocinas y operaciones de catering.
Salvaguarde las cámaras frigoríficas y los entornos de preparación de alimentos.

¿Cómo funciona?

Marco Seemoto

Caso destacado de un cliente

Gate Gourmet Perú

Gate Gourmet Perú

"Con Seemoto, cumplimos continuamente los requisitos de conformidad del catering de las aerolíneas. Los datos en tiempo real nos ayudan a tomar decisiones rápidas e informadas cada día."

- Shila Silva, Responsable de calidad

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Cooperativa lechera Valio Evijärvi

Cooperativa lechera Valio Evijärvi

"Seemoto nos ayudó a evitar pérdidas mayores durante los fallos de la cadena de frío. Todo se registra automáticamente, sin necesidad de registro manual".
- Heli Kivikangas, Director de tienda

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Preguntas más frecuentes

¿Qué tipo de entornos alimentarios puede controlar Seemoto ?

El sistema de control inalámbrico de Seemoto puede utilizarse en almacenes refrigerados, cámaras frigoríficas, neveras de exposición, trasteros, vehículos de transporte de alimentos e incluso cadenas de frío móviles. Garantiza el pleno cumplimiento de la temperatura en toda la cadena de suministro y almacenamiento.

¿Cómo ayuda Seemoto al cumplimiento del APPCC en las operaciones alimentarias?

Seemoto automatiza el registro y las alertas de temperatura, eliminando la necesidad de comprobaciones manuales. Es compatible con la trazabilidad HACCP completa al ofrecer supervisión en tiempo real, alertas de desviación e informes descargables para inspecciones o auditorías.

¿Pueden utilizarse los sistemas Seemoto en vehículos de transporte para la distribución de alimentos?

Sí. Los sensores inalámbricos alimentados por batería y las pasarelas móviles de Seemotopueden realizar un seguimiento de la temperatura y la ubicación en tiempo real durante las entregas de alimentos, garantizando la integridad de la cadena de frío desde la carga hasta la entrega final.

¿Qué ocurre si la temperatura supera el umbral permitido?

Seemoto notifica instantáneamente al personal responsable por SMS o correo electrónico si la temperatura se sale de rango. Estas alertas ayudan a prevenir el deterioro y a minimizar el desperdicio de alimentos al permitir una rápida acción correctiva.

¿Es el sistema Seemoto fácil de instalar y escalar para las empresas alimentarias?

Absolutamente. Los sensores son inalámbricos, funcionan con pilas y no requieren cableado ni infraestructura de red. Tanto si opera un único restaurante como una cadena nacional de logística alimentaria, Seemoto se adapta fácilmente a sus necesidades.