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Supervisión de cámaras frigoríficas

Supervisión de almacenes

Monitorización continua para cámaras frigoríficas y congeladores. Los sensores inalámbricos permiten el seguimiento de la temperatura en tiempo real con alertas inmediatas en caso de desviaciones, informes de cumplimiento, almacenamiento de datos durante 5 años y, opcionalmente, mapas de temperatura para identificar puntos calientes y fríos.

EN 12830GDPGMPHACCP

Qué incluye esta oferta

La supervisión de las cámaras frigoríficas se centra en documentar el comportamiento de la temperatura en el entorno operativo real, para luego convertir los datos recopilados en recomendaciones de ubicación y en un informe de mapeo conforme a la normativa.

Ámbito de aplicación

Los sensores inalámbricos temporales se utilizan para recopilar datos en las zonas pertinentes de los congeladores, almacenes, vehículos o entornos controlados, con el fin de identificar puntos calientes, puntos fríos y gradientes antes de tomar decisiones sobre la instalación de sistemas de monitorización permanentes.

Datos y presentación de informes

El resultado cumple con los requisitos de las normas EN 12830, GDP, GMP y HACCP, al integrar las mediciones de materias primas, los análisis y las recomendaciones sobre la ubicación de los sensores en un único paquete de cualificación trazable.

Funcionalidades incluidas y opcionales

Incluido

  • Monitorización de temperatura, humedad y presión

    Monitorización de T/RH/P con sensores TS, THS y THPS

  • Documentación preparada para una auditoría

    Documentación y presentación de informes sobre cumplimiento normativo

Complementos opcionales

  • Control a nivel de estantería

    Instalación de sensores a nivel de estantería y de estantes

  • Mapeo de temperatura

    Correlación de cualificaciones por temporada

  • Paneles de control para varios sitios

    Visibilidad y alertas en múltiples centros

Plan de supervisión de las cámaras frigoríficas

Póngase en contacto con Seemoto la configuración de los sensores, la pasarela, la generación de informes y el cumplimiento normativo para este caso de uso.