Monitoraggio dei magazzini alimentari
Monitoraggio del magazzino
Monitoraggio conforme alle norme HACCP ed EN 12830 per i centri di distribuzione alimentare. Copre le zone di prodotti freschi (0–4 °C), refrigerati (4–8 °C), congelati (da –18 a –25 °C) e a temperatura ambiente, con registrazione automatica dei dati di temperatura, tracciabilità dei lotti, analisi per l’ottimizzazione energetica e reportistica di conformità.
Cosa comprende questa offerta
Il monitoraggio dei magazzini alimentari è indicato per ambienti di stoccaggio fissi in cui è necessario monitorare più locali, scaffali, clienti o zone di temperatura senza dover ricorrere a controlli manuali.
Copertura delle strutture
L'architettura pone l'accento sul posizionamento dei sensori wireless, sulle soglie a livello di zona, sui pannelli di controllo centralizzati e su un sistema di reportistica in grado di adattarsi sia ad aree specifiche che a operazioni su più zone di più ampia portata.
Dati e rendicontazione
Il principale livello di documentazione è costituito dalla cronologia continua dei dati relativi a temperatura e umidità, corredata da allarmi, registri di controllo e rapporti conformi alle norme EN 12830, GDP, GMP e HACCP.
Settori più adatti
Funzionalità incluse e opzionali
Inclusi
- Monitoraggio di temperatura, umidità e pressione
Monitoraggio T/RH/P con sensori TS, THS e THPS
- Documentazione pronta per la revisione
Documentazione e rendicontazione in materia di conformità
Componenti aggiuntivi opzionali
- Monitoraggio a livello di scaffale
Installazione di sensori a livello di rack e di ripiano
- Mappatura della temperatura
Mappatura delle qualifiche stagionali
- Dashboard trasversali
Visibilità e notifiche su più sedi
Piano di monitoraggio del magazzino alimentare
Si rivolga a Seemoto della configurazione dei sensori, del gateway, dei report e della conformità per questo caso d'uso.