Siirry pääsisältöön
  • Elintarvikkeiden turvallisuus ja elintarvikehävikin ehkäisy

    Vähittäismyyntiympäristöt luottavat johdonmukaisiin kylmävarastointiolosuhteisiin varaston suojaamiseksi ja asiakkaiden turvallisuuden takaamiseksi. Seemotolangaton valvontajärjestelmä tarjoaa reaaliaikaisen näkyvyyden jääkaappeihin, pakastimiin ja kylmähuoneisiin, mikä takaa elintarviketurvallisuusstandardien jatkuvan noudattamisen ja lisää samalla toiminnan tehokkuutta.
    Ota yhteyttä myyntiin
    Ryhdy kumppaniksi

Kylmähuoneiden, jääkaappien ja pakastimien valvonta
Elintarviketuotantolaitoksissa ja supermarketeissa.

Elintarvikkeiden pilaantuminen ja hävikki

Maito-, liha-, äyriäis-, leipomo- ja pakastetuotteet vaativat tarkkaa lämpötilan säätöä, sillä pienetkin poikkeamat voivat aiheuttaa peruuttamattomia menetyksiä.


Seemoto : Automaattiset langattomat anturit valvovat lämpötilaa ja kosteutta 24/7 ja lähettävät välittömiä hälytyksiä pilaantumisen estämiseksi ja jokaisen lähetyksen ja varastoyksikön suojaamiseksi.

Tulojen menetys

Pilaantuneet tuotteet, palautukset ja lähes vanhentuneiden tuotteiden alennusmyynnit pienentävät katetta ja heikentävät asiakkaiden luottamusta.


Seemoto : Reaaliaikainen seuranta ja turvallinen tiedonkeruu minimoi varastohäviöt ja tukee tuotteiden tasaista laatua koko kylmäketjussa.Reaaliaikainen seuranta ja turvallinen tiedonkeruu minimoi varastohäviöt ja tukee tuotteiden tasaista laatua koko kylmäketjussa.Reaaliaikainen seuranta ja turvallinen tiedonkeruu minimoi varastohäviöt ja tukee tuotteiden tasaista laatua koko kylmäketjussa.

Vaatimustenmukaisuuteen liittyvät riskit

HACCP-, EN12830- tai FDA 21 CFR Part 11 -standardien noudattamatta jättäminen voi johtaa tuotteiden takaisinvetoihin ja mainehaittoihin.


Seemoto : Seemoto: Automaattisesti tuotetut tarkastusraportit yksinkertaistavat tarkastuksia, vähentävät manuaalista työtä ja varmistavat lainsäädännön täydellisen noudattamisen.

Manuaalisen seurannan virheet

Manuaaliseen lämpötilakirjaukseen luottaminen johtaa helposti puutteisiin ja viivästyneisiin reagointeihin laitehäiriöihin.


Seemoto : Seemoton ratkaisu: Automatisoitu tietojen tallennus poistaa inhimilliset virheet ja vapauttaa työntekijät arvokkaampiin tehtäviin.

Kylmähuoneet, jääkaapit ja pakastimet muodostavat elintarviketurvallisuuden ja tuotelaadun perustan.
Ilman luotettavaa valvontaa vähittäiskaupat altistuvat pilaantumiselle, vaatimustenmukaisuusriskille ja tappioille, jotka vaikuttavat suoraan kannattavuuteen ja asiakkaiden luottamukseen.
Seemoton avulla supermarketit, hypermarketit ja elintarviketuotantolaitokset saavuttavat älykkäämpää valvontaa, vähemmän hävikkiä ja vaivattomampaa vaatimustenmukaisuutta – samalla vahvistaen kuluttajien luottamusta.

Laitevika

Huomaamattomat jäähdytyshäiriöt voivat aiheuttaa tuotehävikkiä, käyttökatkoksia ja kalliita korjauksia.


Seemoto : Ennustavat oivallukset ja reaaliaikaiset hälytykset tunnistavat varhaiset varoitusmerkit, mikä mahdollistaa ennaltaehkäisevän kunnossapidon ja vähentää seisokkiaikoja.

Saavuta vaatimustenmukaisuus ja vähennä kustannuksia

Seemoto auttaa elintarvikkeiden vähittäis- ja logistiikkaoperaattoreita suojaamaan tuotteet, varmistamaan vaatimustenmukaisuuden ja optimoimaan kaikki kylmäsäilytysprosessit.
Automaattinen lämpötilaseuranta, reaaliaikaiset hälytykset ja auditointivalmiit raportit takaavat tuotelaadun samalla kun ne vähentävät hävikkiä ja manuaalista työtä. 
Varhaiset hälytykset havaitsevat lämpötilapoikkeamat välittömästi, jolloin henkilökunta voi toimia ennen kuin tavaroita katoaa. Automaattiset raportit, jotka on mukautettu EN12830, HACCPja FDA 21 CFR osa 11 poistaa manuaalisen kirjaamisen tarpeen. Lämpötilakartoitus ja ovien aukioloanalyysi tuovat esiin tehottomuudet ja vähentävät energiankulutusta. Pidä kaikki tuotteet tuoreista tuotteista pakastevarastoon ihanteellisissa olosuhteissa kutistumisen vähentämiseksi.  Automaattinen tietojen tallennus ja turvallinen viisivuotistallennus vapauttavat henkilökunnan manuaalisesta dokumentoinnista. Seemotokylmävaraston valvontajärjestelmä on helppo ottaa käyttöön, skaalautuva ja huoltovapaa., minkä ansiosta se on luotettu valinta supermarketeissa, hypermarketeissa ja pimeissä myymälöissä kaikkialla maailmassa.

Eloisa ja yksityiskohtainen fotorealistinen kuva, joka kuvaa vilkasta, puhdasta elintarviketuotantoaluetta, jossa näkyy ruostumattomasta teräksestä valmistettuja laitteita, puhtaisiin valkoisiin takkeihin ja hiusverkkoihin pukeutuneita työntekijöitä, jotka valmistelevat huolellisesti ruokaa, kirkasta ylävalaistusta ja organisoidun tehokkuuden tunnetta. Yleisen väripaletin tulisi olla pääasiassa viileitä sävyjä, ja kiillotetuista pinnoista heijastuvan lämpimän valon aksentteja.

Tuotanto- ja jalostuslaitokset

Valvo kylmähuoneita, jääkaappeja ja tuotantolinjoja elintarviketehtaissa.
Seemoto varmistaa täydellisen jäljitettävyyden ja elintarviketurvallisuuden pellolta pöytään.

Runsas kylmävarastojen ja pilaantuvien tavaroiden jakelukeskusten kokonaisuus, joka on kuvattu fotorealistiseen tyyliin ja jossa on keskitytty mittakaavaan ja teolliseen arkkitehtuuriin.  Näytetään rivejä suuria, metallisia pakastimia, lastauslaitureita trukkeineen ja jakeluautoja, kaikki laajan, pilvisen taivaan alla.  Yleisen väripaletin tulisi olla hillittyjä sinisiä, harmaita ja valkoisia sävyjä, jotka korostavat toiminnan kylmää ja tehokasta luonnetta.  Kuva olisi kehystettävä hieman korotetusta näkökulmasta, jotta koko kompleksi tulisi näkyviin.

Varastot ja jakelukeskukset

Säilytä optimaaliset olosuhteet kylmävarastoissa ja jakelukeskuksissa.
Seemoto suojaa pilaantuvat tuotteet ja varmistaa vaatimustenmukaisuuden kaikissa prosessin vaiheissa.
Eloisa, fotorealistinen kuva, joka kuvaa pilaantuvien tavaroiden tehokasta kuljetusta ja jakelua; valtatietä pitkin kiitävä kylmäkuljetusauto, jonka metallipinnalla kimaltelee auringonvalo ja jonka sisälle on pinottu laatikoittain tuoretuotteita, jotka ovat valmiina jakeluun paikallisille markkinoille ja kauppoihin.  Yleisen estetiikan on oltava puhdasta ja modernia, ja sen on korostettava prosessiin liittyvää nopeutta ja huolellisuutta.

Kuljetus ja toimitus

Seuraa jakeluautoja, kuorma-autoja ja perävaunuja reaaliaikaisen GPS- ja lämpötilaseurannan avulla.
Seemoto suojaa kylmäketjun kaikissa kuljetusvaiheissa.

Vilkas, kirkkaasti valaistu modernin vähittäismyymälän sisätilakuva, jossa näkyy erilaisia tuoretuotteita, pakattuja tuotteita ja käytävillä liikkuvia ostajia.  Yleinen estetiikka on puhdas ja kutsuva, ja lämmin valaistus korostaa värikkäitä esillepanoja.  Kuvassa pitäisi olla laajakuva, joka vangitsee kiireisen mutta järjestäytyneen supermarketin yleisen tunnelman.

Vähittäismyymälät ja supermarketit

Valvo kylmälaitteita, myymälävitriinejä ja varastotilojen kylmäsäilytystä.
Seemoto varmistaa lämpötilan tasaisuuden ja vaatimustenmukaisuuden kaikissa vähittäismyymälöissä.

Yrityksen kirkkaan väriset kylmäautot, jotka toimittavat kotiin tuoretuotteita ja helposti pilaantuvia elintarvikkeita.  Pakettiautot ovat siistejä ja moderneja, ja niissä on selvästi näkyvissä yrityksen logot ja yhteystiedot.  Kuvattu keskipäivällä kirkkaassa luonnonvalaistuksessa. Kohtaus on vilkas mutta järjestäytynyt, ja siinä näkyy tehokas jakelutoiminta.

Kotiinkuljetukset ja sähköinen kaupankäynti

Seuraa päivittäistavaroiden jakelu- ja viimeisen kilometrin kuljetuskaluston olosuhteita.
Seemoto varmistaa luotettavan näkyvyyden kylmäketjuun elintarvikkeiden verkkokauppa- ja jakelutoiminnoissa.

Huolellisen puhdas ja valoisasti valaistu kylmävarastointi- ja ruoanvalmistusympäristö, jossa on ruostumattomasta teräksestä valmistetut jääkaapit, kiiltävät työtasot ja järjestetyt hyllyt, joissa on tuoretuotteita ja pakattuja tuotteita.  Kohtaus on toteutettu fotorealistisella tyylillä, jossa on teräviä yksityiskohtia ja viileä väripaletti, joka korostaa puhtautta ja hygieniaa.

Ruokapalvelut ja ateriapalvelut

Varmista vaatimustenmukaisuus ravintoloissa, ammattikeittiöissä ja ateriapalveluissa.
Seemoto suojaa varastointi- ja valmistusympäristöt varmistaen elintarviketurvallisuuden kaikissa käsittelyvaiheissa.

Miten se toimii?

Seemoto puitteet

Asiakas Case Highlight

Gate Gourmet Peru

Gate Gourmet Peru

" Seemoto avulla täytämme jatkuvasti lentoyhtiöiden ateriapalvelujen vaatimustenmukaisuusvaatimukset. Reaaliaikaiset tiedot auttavat meitä tekemään nopeita ja tietoon perustuvia päätöksiä joka päivä."

- Shila Silva, laatupäällikkö

Valio Evijärven osuusmeijeri

Valio Evijärven osuusmeijeri

"Seemoto auttoi meitä estämään suuremmat tappiot kylmäketjun toimintahäiriöiden aikana. Kaikki kirjautuu automaattisesti - manuaalista kirjaamista ei tarvita."
- Heli Kivikangas, myymäläpäällikkö

Yleisesti kysytyt kysymykset

Minkälaisia elintarvikeympäristöjä Seemoto voi valvoa?

Seemoto langatonta valvontajärjestelmää voidaan käyttää kylmävarastoissa, kylmähuoneissa, näyttelyjääkaapeissa, takahuonevarastoissa, elintarvikekuljetusajoneuvoissa ja jopa liikkuvissa kylmäketjuissa. Se varmistaa lämpötilan täydellisen noudattamisen koko toimitus- ja varastointiketjussa.

Miten Seemoto auttaa elintarvikealan HACCP-vaatimusten noudattamisessa?

Seemoto automatisoi lämpötilojen kirjaamisen ja hälytykset, jolloin manuaalisia tarkistuksia ei enää tarvita. Se tukee täydellistä HACCP-järjestelmän jäljitettävyyttä tarjoamalla reaaliaikaista seurantaa, poikkeamahälytyksiä ja ladattavia raportteja tarkastuksia tai auditointeja varten.

Voidaanko Seemoto käyttää elintarvikkeiden jakeluun tarkoitetuissa kuljetusajoneuvoissa?

Kyllä. Seemotoakkukäyttöiset langattomat anturit ja mobiiliportit voivat seurata lämpötilaa ja sijaintia reaaliaikaisesti elintarviketoimitusten aikana, mikä varmistaa kylmäketjun eheyden lastauksesta lopulliseen toimitukseen.

Mitä tapahtuu, jos lämpötila ylittää sallitun raja-arvon?

Seemoto ilmoittaa välittömästi vastuuhenkilöstölle tekstiviestillä tai sähköpostilla, jos lämpötila ylittää alueen. Nämä hälytykset auttavat ehkäisemään pilaantumista ja minimoimaan ruokahävikkiä mahdollistamalla nopeat korjaavat toimenpiteet.

Onko Seemoto helppo asentaa ja skaalata elintarvikeyrityksille?

Ehdottomasti. Anturit ovat langattomia, paristokäyttöisiä, eivätkä ne vaadi johdotusta tai verkkoinfrastruktuuria. Seemoto skaalautuu helposti tarpeidesi mukaan, olipa kyseessä sitten yksittäinen ravintola tai valtakunnallinen elintarvikelogistiikkaketju.