Solutions de contrôle de la température des denrées périssables pour les supermarchés, les restaurants et les installations de production alimentaire.
Seemoto est une solution complète de surveillance de la température pour l'ensemble de la chaîne du froid des denrées périssables. La solution convient aux supermarchés, restaurants, boulangeries, laiteries et autres installations de production alimentaire. Le système entièrement automatisé recueille des enregistrements de température à toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement, du transport et du stockage des aliments frais et surgelés. La solution comprend à la fois des solutions de surveillance en temps réel et d'enregistrement des données hors ligne.
Choisissez un système de contrôle de la température conforme à la réglementation, complet et facile à utiliser et assurez la qualité de vos produits alimentaires frais et réfrigérés.
Solutions de contrôle de la température pour les denrées périssables
Réfrigérateurs, congélateurs et armoires frigorifiques
Avec les capteurs Seemoto , tous les denrées périssables les chambres froides peuvent être facilement surveillées : réfrigérateurs, glacières, chambres froides et congélateurs. Totalement étanche (IP68), le capteur TS fonctionne à des températures allant de -40°C à +85°C. Le service comprend par exemple :
- Accès à l'information en temps réel
- Conservation des données pendant 5 ans
- Historique des données à l'aide de divers rapports
- Alerte par e-mail et sms
Suivi des livraisons et des expéditions
Seemoto peuvent être utilisés efficacement dans tous les transports de denrées périssables. La solution peut être un simple enregistrement de la température des marchandises expédiées ou une solution complète comprenant le suivi GPS des véhicules de transport, la surveillance des espaces de transport et de toutes les expéditions transportées. Le service comprend, par exemple, les éléments suivants
- Différentes options de contrôle
- Soit des horodatages de départ/arrivée générés automatiquement, soit des événements de surveillance déclenchés manuellement.
- Combiner les données avec d'autres systèmes, par exemple le système ERP du client.
Entrepôts et zones de stockage
Seemoto offre tout ce qui est nécessaire pour répondre aux exigences de contrôle de la température et d'humidité dans les entrepôts et les zones de stockage. Le service comprend, par exemple, les éléments suivants
- Accès à l'information en temps réel
- Conservation des données pendant 5 ans
- Accès aux données historiques à l'aide de différents rapports
- Alertes par courrier électronique et SMS,outils de traitement desalertes/exceptionset rapports d'alertes
Cartographie de la température de l'entrepôt
La cartographie de la température des entrepôts peut être facilement réalisée avec Seemoto. Les capteurs sans fil sont faciles à installer sur des points de surveillance temporaires et les mesures sont transmises sans fil des capteurs aux passerelles, puis au service en nuage Seemoto . L'interface utilisateur du service Seemoto fournit automatiquement les résultats de la cartographie. . Le service service comprend, par exemple, les éléments suivants
- Accès à l'information en temps réel
- Conservation des données pendant 5 ans
- En général, la cartographie est réalisée en deux phases : été et hiver.
Livraison au détail à domicile
Seemoto fournit des solutions de contrôle de la température des aliments pour les services de livraison à domicile. Le client peut mettre en œuvre la solution en utilisant une méthode de surveillance basée sur des échantillons ou une méthode de surveillance complète - cette dernière est préférée en raison des capacités d'automatisation de Seemoto. Le service comprend, par exemple, les éléments suivants
- Accès à l'information en temps réel
- Conservation des données pendant 5 ans
- Horodatage des départs et des arrivées généré automatiquement.
- Combiner les données de Seemoto à d'autres systèmes, par exemple ERP
Transport Suivi de la flotte
Les capteurs sans fil pour la logistique de la chaîne du froid sont faciles à installer sur n'importe quel camion, remorque, fourgon de livraison et même sur les zones de stockage des terminaux. Les services comprennent par exemple :
- Portable, peut être installé en quelques minutes
- Solution à coût optimisé pour l'enregistrement des températures
- Solution complète avec données et alertes en temps réel
- Suivi GPS et rapports sur les itinéraires
Témoignages de clients
Gate Gourmet
Gategroup est le chef de file mondial en matière de restauration aérienne, de vente au détail à bord et de produits et services d'accueil. Il offre aux passagers des expériences culinaires et de vente au détail supérieures, en tirant parti de l'innovation et des solutions technologiques avancées.
Basé à Zurich, en Suisse, Gategroup offre l'excellence opérationnelle grâce au réseau de restauration le plus étendu de l'industrie de l'aviation, servant plus de 700 millions de passagers par an à partir de plus de 200 unités d'exploitation dans plus de 60 pays/territoires sur tous les continents.
" À Gate Gourmet Pérou, nous utilisons Seemoto depuis 2014. Ce service nous permet de confirmer que nos chambres froides, (remplies de légumes, de viande, de produits laitiers et d'autres produits frais) sont maintenues dans la plage de température optimale requise et de récupérer nos données automatiquement dans le cloud. Cette fonctionnalité est extrêmement importante pour nous car elle nous aide à prendre des décisions opérationnelles préventives en temps réel."
Shila Silva
Gestion de la qualité, Manager
Gate Gourmet Pérou
Les services de santé de l'Ontario
Evijärvi Cooperative Dairy est un magasin d'approvisionnement agricole, dont les sélections comprennent une grande variété de produits laitiers froids et congelés.
"
"Nous avons commencé à utiliser le service Seemoto dans le cadre de l'achat de nouveaux équipements frigorifiques en 2018. Nous avons été confrontés à
certains défauts dans notre équipement de chaîne du froid et Seemoto a permis d'éviter des pertes plus importantes dans ces cas-là".
"Le travail est beaucoup plus facile lorsqu'il n'est pas nécessaire d'enregistrer manuellement les températures des équipements frigorifiques. est automatiquement pris en charge en arrière-plan."
Heli Kivikangas
Directeur de magasin
Laiterie coopérative d'Evijärvi
Seemoto Système
Seemoto La solution de la chaîne du froid pour la surveillance de la température des aliments consiste en des dispositifs de capteurs sans fil, qui surveillent leur environnement et communiquent les données collectées via des passerelles qui transmettent les données au service en nuage Seemoto . Les paramètres de surveillance les plus courants sont la température et l'humidité relative, mais d'autres paramètres ont également été mis en œuvre. Seemoto propose des solutions adaptées à une grande variété d'acteurs de l'industrie alimentaire, tels que les supermarchés, les restaurants, les boulangeries, les laiteries et autres installations de production alimentaire. L'accès aux données en temps réel et à l'historique est fourni par un navigateur Internet avec une interface utilisateur intuitive et des rapports polyvalents.
