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Lösungen/Lieferung nach Hause/Kühlboxüberwachung

Überwachung der Kühlbox

Lieferung nach Hause für Privatkunden

In isolierten Kühlboxen angebrachte Datenlogger erfassen die Temperatur während der gesamten Lieferroute. Die Daten werden automatisch hochgeladen, sobald die Logger zum Depot-Gateway zurückkehren, wodurch eine temperaturbezogene Dokumentation für jede einzelne Box ohne jegliches Zutun des Fahrers gewährleistet ist.

HACCPEN 12830Lebensmittelsicherheit

Nachweis der Kühlkette pro Karton

Isolierte Kühlboxen, die bei der Hauszustellung verwendet werden, verfügen über keine integrierte Temperaturaufzeichnung, sodass nicht nachgewiesen werden kann, dass einzelne Kundenbestellungen während des gesamten Transports innerhalb sicherer Grenzen geblieben sind. Eine einzelne defekte Box in einer Charge lässt sich ohne eine Pro-Stück-Protokollierung nicht identifizieren. Seemoto lösen dieses Problem, indem sie jeder einzelnen Box eine lückenlose Aufzeichnung zuordnen.

Wie es eingesetzt wird

Vor dem Versand wird in jede isolierte Kühlbox ein kompakter Datenlogger eingesetzt, der während der gesamten Lieferroute in konfigurierbaren Intervallen die Temperatur aufzeichnet. Wenn der Fahrer die Box ins Depot zurückbringt, gelangt der Logger in Reichweite eines fest installierten Gateways und lädt seine gespeicherten Daten automatisch hoch – ohne Scannen, Andocken oder Eingreifen des Fahrers. Das Gateway ordnet jeden Logger der ihm zugewiesenen Box-ID zu.

Nachweisführung und Berichterstattung

Jede Box erstellt ein individuelles Temperaturprotokoll, das die gesamte Hin- und Rückfahrt abdeckt und gemäß der Norm EN 12830 dokumentiert ist. Der Bericht pro Box enthält Warnmeldungen bei Temperaturüberschreitungen, Berechnungen der Zeit außerhalb des zulässigen Bereichs sowie einen manipulationssicheren Daten-Hash. Damit erhalten die Teams für Lebensmittelsicherheit die detaillierten Nachweise, die erforderlich sind, um eine bestimmte Box zu identifizieren und entsprechende Maßnahmen zu ergreifen, falls eine Kundenbeschwerde eingeht.

Standard- und optionale Funktionen

Im Lieferumfang enthalten

  • Protokollierung oder Echtzeit-Optionen

    TS-Logger oder TS mit DGW

  • HACCP-konforme Berichterstattung

    Berichte zur Einhaltung der Lebensmittelsicherheit

Optionale Zusatzfunktionen

  • Fahrerdisplay

    Anzeige der Sichtverhältnisse für den Fahrer

  • Automatischer Upload über das Depot

    Hub-Gateway für die Datenerfassung

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Häufig gestellte Fragen

Planung der Überwachung der Kühlbox

Sprechen Sie mit Seemoto die Einrichtung von Sensoren, Gateways, Berichterstellung und Compliance für die Überwachung von Kühlzellen.