Siirry pääsisältöön

EN 12830 -standardin mukainen lämpötilan tallennus

Kylmäketjun lämpötilamittareita koskeva eurooppalainen standardi

EN 12830:2018±0,5 °C tarkkuus−80 °C – +85 °CKalibrointitodistus

EN 12830 on eurooppalainen standardi, jossa määritellään lämpötila-arkistointilaitteiden suorituskykyä, testausta ja soveltuvuutta koskevat vaatimukset. Näitä laitteita käytetään lämpötilaherkkien tavaroiden, kuten elintarvikkeiden ja lääkkeiden, kuljetuksessa, varastoinnissa ja jakelussa.

EN 12830 on eurooppalainen standardi, jossa määritellään lämpötilaherkkien tavaroiden kuljetukseen, varastointiin ja jakeluun tarkoitettujen lämpötilamittareiden suorituskykyvaatimukset. Nykyinen versio, EN 12830:2018, kattaa koko tallennusjärjestelmän – anturit, tallennuslaitteiston, virransyötön, tietojenkäsittelyn ja ohjelmistot – mittausalueella −80 °C – +85 °C ja määrittelee testimenetelmät, joilla määritetään mittausvirhe, vasteaika ja tallennustarkkuus.

Elintarvike- ja lääkealan toimijoille standardi EN 12830 on mittapuu, joka osoittaa lämpötilaloggerin soveltuvuuden säänneltyyn kylmäketjun käyttöön. Jokainen Seemoto ja -loggeri on suunniteltu ja sertifioitu standardin EN 12830 mukaisesti, ja niissä on dokumentoitu tarkkuus, jatkuva tallennus ja viedyt tiedot – käytännön perusta, jolle GDP HACCP-järjestelmät rakentuvat.

Mitä standardi EN 12830 edellyttää

Sertifioidut tallennuslaitteet

Elintarvikkeiden ja lääkkeiden kuljetukseen ja varastointiin tarkoitettujen lämpötilamittareiden on täytettävä standardin suorituskyky- ja soveltuvuusvaatimukset.

Määritelty tarkkuus

Laitteiden on täytettävä määritellyt mittausvirherajat koko ilmoitetulla lämpötila-alueella.

Jatkuva lokitietojen keruu

Laitteiden on kyettävä tallentamaan tietoja jatkuvasti sopivin väliajoin.

Tietojen vienti tarkastusta varten

Tallennetut tiedot on voitava hakea ja viedä tarkastusta ja auditointia varten.

Miten Seemoto standardin EN 12830 vaatimukset

EN 12830 -sertifioidut anturit

Kaikki Seemoto -anturit ja -tallentimet on suunniteltu ja sertifioitu standardin EN 12830 mukaisesti.

Dokumentoitu tarkkuus

±0,5 °C:n tarkkuus koko anturin mittausalueella; PT-1000-anturit laajentavat mittausalueen jopa kryogeenisiin lämpötiloihin.

Jatkuva lokitallennus paikallisessa muistissa

Jatkuva lokitallennus määritettävissä olevin väliajoin (oletusarvo 5 minuuttia); laitteen sisäinen muisti tallentaa tiedot väliaikaisesti yhteyskatkosten aikana, joten lukemia ei menetetä.

Viedyt tarkastustiedot

Kaikki tarkastusta ja valvontaa varten tehdyt tietojen vienti, joihin liitetään laitteittain kalibrointitodistukset.

Mitä sisältyy hintaan ja mitä lasketaan palveluksi

Läpinäkyvyys on tärkeää säännellyssä ostotoiminnassa. Tässä on tarkka luettelo siitä, mitä Seemoto sisältää ja mitkä palvelut toimitetaan erikseen sovittuna ammattimaisena palveluna.

Mukana oletuksena

  • EN 12830 -sertifioitu anturilaitteisto
  • Jatkuva tietojen tallennus
  • Paikallinen anturimuisti (offline-puskurointi)
  • Tietojen vientitoiminto
  • Laitekohtainen EN 12830 -kalibrointitodistus

Asiantuntijapalvelut (hinnoitellaan erikseen)

  • Säännöllinen uudelleenkalibrointi ja päivitetyt sertifikaatit
  • Lämpötilakartoitus / kelpoisuustutkimukset

Seemoto asiakirjat

  • EN 12830 -vaatimustenmukaisuustodistus
  • Laitteen kalibrointitodistus (laitteittain)

Jos standardia EN 12830 sovelletaan

Päätoimialat: Elintarvikelogistiikka · Lääkekuljetukset · Kylmäketjun toimijat · Elintarvikkeiden vähittäiskauppa

Usein kysyttyjä kysymyksiä

EN 12830 -ohjeet ja -aineistot

Käytännöllisiä, valmistajasta riippumattomia ohjeita, jotka liittyvät standardin EN 12830 vaatimustenmukaisuuteen ja lämpötilan seurantaan.

VertailuLukuaika 3 min

Kylmäketjun vaatimustenmukaisuus vs. pelkästään telematiikkaan perustuvat ajoneuvokantajärjestelmät

Telematiikka kertoo, missä ajoneuvo on; sääntöjen noudattamisen valvonta kertoo, missä kunnossa tavarat olivat. Siksi useimmat sääntelyn alaiset ajoneuvokannat tarvitsevat molempia.

Lue opas →
Ostajan opasLukuaika 3 min

Lämpötilanvalvontajärjestelmän valinta: ostajan opas

Mitä vaatimuksia on syytä ottaa huomioon lämpötilanvalvontajärjestelmää valittaessa, mitä kysymyksiä toimittajille kannattaa esittää ja miten kokonaiskustannuksia tulisi tarkastella.

Lue opas →
PerusteetLukuaika 3 min

Kylmäketjun seuranta: kattava aloittelijan opas

Selkokielinen johdanto kylmäketjun seurantaan: mitä se on, miten tekniikka toimii, mitä mitataan ja miksi se on tärkeää.

Lue opas →

Lähteet ja lisälukemista

Tämä sivu sisältää yleisiä ohjeita, ei sääntely- tai oikeudellista neuvontaa. Seemoto näiden viitekehysten asettamia vaatimuksia; vaatimustenmukaisuuden saavuttaminen riippuu yrityksesi laadunhallintajärjestelmästä kokonaisuudessaan. Varmista tarkat velvoitteet toimivaltaisen viranomaisen tai laadunhallintatiimisi kanssa.

Muut säännösten noudattamiseen liittyvät aiheet

Ota meihin yhteyttä EN 12830 -standardin mukaisesta valvonnasta

Kerro meille ympäristösi ja vaatimustenmukaisuustavoitteesi. Sovitamme vaatimuksesi sopivaan valvontaratkaisuun ja vahvistamme etukäteen mahdolliset validointi- tai dokumentointivaatimukset.