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Monitoraggio delle consegne a domicilio

Consegne a Domicilio per la GDO

Monitoraggio della catena del freddo dell'ultimo miglio per e-grocer, servizi di meal kit e operazioni di dark store. Report conformi all'HACCP con registri delle temperature per singola tratta dal magazzino al domicilio del cliente, disponibili sia in configurazione in tempo reale che basata su logger.

HACCPEN12830Sicurezza alimentare

Documentazione della catena del freddo al momento della consegna

Gli e-grocer, gli operatori di meal kit e i dark store devono dimostrare che i prodotti refrigerati e surgelati abbiano mantenuto temperature sicure dal prelievo in magazzino fino alla porta del cliente, eppure l'ultimo miglio rappresenta il segmento più difficile da documentare. I reclami dei clienti per consegne a temperature non idonee sono difficili da confutare senza una registrazione continua che copra sia l'area di stoccaggio in magazzino sia il tragitto del veicolo. Seemoto fornisce un registro ininterrotto della temperatura dell'ultimo miglio, dalla spedizione fino alla consegna.

Modalità di implementazione

Le zone di stoccaggio in magazzino sono coperte da sensori wireless fissi che registrano le condizioni durante l'assemblaggio degli ordini e il carico, mentre i veicoli utilizzano gateway mobili in tempo reale o data logger a seconda della connettività della flotta. Per le operazioni dei dark store con elevati volumi di ordini in giornata, il sistema supporta la registrazione a intervalli brevi per catturare i rapidi cicli di carico tipici degli ambienti di micro-fulfillment.

Prove e reportistica

I report di consegna completati documentano l'intera catena del freddo dal magazzino alla porta del cliente e sono formattati per soddisfare i requisiti dei registri dei punti critici di controllo HACCP per le categorie di alimenti refrigerati e surgelati. I report includono la durata delle violazioni, i campi di valutazione del rischio del prodotto e le esportazioni di riepilogo per il cliente, che possono essere allegate alle e-mail di conferma della consegna o archiviate insieme alla registrazione dell'ordine su una piattaforma di e-commerce.

Funzionalità incluse e opzionali

Incluso

  • Opzioni con logger o in tempo reale

    TS-Logger o TS con DGW

  • Rendicontazione conforme HACCP

    Report di conformità per la sicurezza alimentare

Componenti aggiuntivi opzionali

  • Display per il conducente

    Display di visualizzazione per il conducente

  • Caricamento automatico basato su deposito

    Gateway hub per la raccolta dati

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Domande Frequenti

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