Övervakning av livsmedelslager
Övervakning av lager
Övervakning som uppfyller kraven i HACCP och EN 12830 för livsmedelsdistributionscentraler. Täcker zoner för färska varor (0–4 °C), kylda varor (4–8 °C), frysta varor (–18 till –25 °C) och rumstemperatur med automatisk temperaturloggning, spårning av partier, insikter för energioptimering och rapportering av efterlevnad.
Vad detta erbjudande omfattar
Övervakning av livsmedelslager är avsedd för fasta lagermiljöer där flera rum, hyllor, kunder eller temperaturzoner behöver övervakas utan att man behöver återkomma för manuella kontroller.
Anläggningens täckningsområde
Arkitekturen lägger tonvikten på placering av trådlösa sensorer, tröskelvärden på zonnivå, centraliserade översiktspaneler och rapportering som kan skalas upp från specifika områden till större verksamheter som omfattar flera zoner.
Bevis och rapportering
Det centrala bevisunderlaget består av kontinuerliga temperatur- och fuktighetsdata med larm, spårbarhetsuppgifter och rapporter som uppfyller kraven i EN 12830, GDP, GMP och HACCP.
Branscher som passar bäst
Standardfunktioner och tillvalsfunktioner
Ingår
- Övervakning av temperatur, luftfuktighet och tryck
T/RH/P-övervakning med TS-, THS- och THPS-sensorer
- Revisionsklara register
Dokumentation och rapportering avseende regelefterlevnad
Valfria tillägg
- Övervakning på hyllnivå
Installation av sensorer på rack- och hyllnivå
- Temperaturkartläggning
Kartläggning av säsongsrelaterade kvalifikationer
- Webbplatsöverskridande instrumentpaneler
Översikt och varningar för flera anläggningar
Planera övervakning av livsmedelslagret
Kontakta Seemoto installation av sensorer, gateway, rapportering och efterlevnadskrav för detta användningsfall.



